Mermelada De Cerveza Artesana

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Mermelada de cerveza artesana con notas maltosas y toque amargo

La mermelada de cerveza artesana combina el carácter tostado de la malta con una base dulce que equilibra el amargor del lúpulo. Se elabora con cerveza artesanal murciana, reducida a fuego lento hasta conseguir una textura espesa y untuosa. El resultado es una mermelada con notas de caramelo y cereal que la diferencian de cualquier mermelada de fruta convencional.

Maridaje con quesos, carnes y aperitivos salados

Esta mermelada funciona como acompañamiento de tablas de quesos curados, quesos azules como Cabrales o Roquefort, y quesos de oveja intensos. También acompaña foie, hamburguesas de carne de ternera y sándwiches de cerdo asado. Para aperitivos, úntala sobre galletas saladas o crackers con queso crema.

Elaborada de forma artesanal en Murcia. Formato bote de cristal.

Peso 0,35 kg

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