Mermelada de Dátiles

Mermelada de dátiles con dulzura natural y textura cremosa

La mermelada de dátiles se elabora con dátiles maduros seleccionados, cocidos a fuego lento para mantener su sabor concentrado y su textura densa. Los dátiles aportan un dulzor natural sin necesidad de azúcar refinado, con notas de caramelo y un ligero toque especiado. Cada bote contiene 220 g de mermelada con trozos visibles de dátil.

Acompaña yogures, quesos frescos y repostería árabe

Esta mermelada combina con yogur natural, queso fresco de cabra y ricotta en desayunos y meriendas. En repostería, sirve como relleno para hojaldres, tartas de frutos secos y pasteles de nuez. También acompaña quesos curados de oveja y platos de cordero asado con especias. Mezclada con tahini, funciona como crema para untar sobre pan de masa madre.

Elaborada de forma artesanal en Murcia. Formato bote de cristal de 220 g.